Класні солоні сирники можна замінити солоними зі сметаною. Страва поєднує ніжність сиру з легкими пряними нотами та чудово підходить для сніданку.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку фудблогера Ксенії Радостіної.
Солені сирники зі сметаною: легкий рецепт
Інгредієнти:
кисломолочний сир — 200 г
твердий сир — 70 г
сіль, перець — за смаком
кріп пучок
яйце — 1 шт.
борошно 100 г (70 г в тісто і 30 г для формування сирників)
сметана для подачі
Спосіб приготування
Сир додайте у миску, твердий сир натріть на тертці, додайте нарізаний кріп, яйце, спеції і добре перемішайте, щоб маса стала однорідною.
Приготування солоних сирників (фото: кадр з відео)
Поступово всипайте борошно (маса має тримати форму, але не бути занадто тугою). Зліпити невеликі сирники та обкачайте їх у борошні.
Приготування солоних сирників (фото: кадр з відео)
Обсмажити на середньому вогні з обох боків до золотистої скоринки.
Рецепт солоних сирників (фото: кадр з відео)
Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений Ксенія Радостіна Фудблогер Рецепти
Вас може зацікавити:
Рецепт баклажанової ікри, яку захочеться готувати знову
Соковите смажене м’ясо, яке легко готується і чудово підходить для літньої вечері
Простий рецепт помідорів «в снігу» на зиму
