Кальцій — це життєво важливий мінерал, необхідний для міцних кісток, здорових зубів, нормальної роботи серця та м’язів. Традиційно вважається, що основне джерело кальцію — це молоко. Але насправді деякі продукти містять навіть більше цього елемента, ніж молоко.
Про три продукти, які перевершують молоко за вмістом кальцію, розповідає РБК-Україна (проект Styler).
Насіння кунжуту – 975 мг кальцію на 100 г
Кунжут — справжній чемпіон за вмістом кальцію. Всього 1 столова ложка кунжутного насіння містить близько 90 мг кальцію — це більше, ніж у склянці молока!
Користь кунжуту:
Зміцнює кістки та зуби
Підтримує серцево-судинну систему
Покращує стан шкіри, волосся та нігтів
Як вживати: Додавайте кунжут у салати, йогурти, випічку або використовуйте у вигляді кунжутної пасти (тахіні).
Мигдаль — 264 мг кальцію на 100 г
Мигдаль — ще один чудовий рослинний продукт, багатий кальцієм. До того ж він містить вітамін E, білок і корисні жири, що робить його ідеальним для здорового харчування.
Користь мигдалю:
Знижує рівень «поганого» холестерину
Покращує роботу мозку
Допомагає контролювати рівень цукру в крові
Як вживати: Їжте сирий або смажений мигдаль, додавайте у вівсянку, смузі або готуйте мигдальне молоко.
Капуста кейл (листова капуста) — 254 мг кальцію на 100 г
Зелень також може бути відмінним джерелом кальцію! Листова капуста кейл містить велику кількість цього мінералу і чудово засвоюється організмом.
Користь кейлу:
Очищає організм від токсинів
Зміцнює імунітет
Підтримує здоров’я очей та серця
Як вживати: Додавайте листя кейлу в салати, готуйте смузі або тушкуйте з оливковою олією.
До речі, розвіяно міф про яйця, у який вірили усі.
До речі, ми писали, що розвіяно найбільший міф про квашені продукти та соління, у який всі вірять.
В матеріалі використані джерела — Wikipedia, Nutrients, Health.
Цей матеріал призначений для загальноосвітніх цілей і його не слід використовувати для постановки медичних діагнозів чи самолікування. Наша мета — надати читачам точну інформацію про симптоми, причини і методи виявлення захворювань. РБК-Україна не несе відповідальність за будь-які діагнози, які можуть бути поставлені читачами на основі матеріалів з цього ресурсу. Ми рекомендуємо не займатися самолікуванням, і у разі будь-яких занепокоєнь стосовно здоров’я звернутися до лікаря.
