Если вы любитель быстрых перекусов, то наверняка пробовали это восточное блюдо. Увы, не все её изготовители «чисты» — в прямом и переносном смысле.
Вот так делают шаурму около Центрального рынка (Анголенко). Женщина, сидя на столе, в большое ведро тёрла овощи, при этом, сама их пробуя и возвращаясь обратно к делу.
Даже в обычный день такой способ готовки не принесет ничего хорошего в блюдо. В период эпидемии — тем более.
Если же вы хотите съесть шаурму, то приготовьте её дома, так хоть и не так быстро, зато безопасно.