Новости Запорожья. Новости политики, общество, криминал

В Запорожской области предлагают купить тигровые креветки из Азовского моря (ФОТО)

Непривычно на вид, сочно на вкус

8 807

Необычные креветки заметили в торговцев в Бердянске. Большие, с черными точками, они очень напоминают тигровых. Люди задаются вопросом – откуда?

Ведь тигровая креветка водится лишь в водах Индийского и Тихого океанов.  В длину тела они могут достигать 36 см, а по весу — 650 грамм, что делает эту креветку самым крупным представителем.

Как пишет сайт “ПроБердянск”, креветка на фото относится к типу песчаных креветок, которые имеют более мягкий хитиновый покров, и совершенно не похож на своих собратьев, которые мы привыкли видеть как в воде, так и на столе.

И если в Азовском море существует 4 вида креветок, 3 из них нам знакомы, а 4-я, песчаная или “крангон” встречается намного реже. Её и посчастливилось выловить местным рыбакам. По вкусу мясо креветки практически ничем не отличается от обычной, но его сложнее отделить от панциря.