До Запорожской области дошла мировая тенденция. Более того она прижилась и дает свои плоды.
Так, в селе Матвеевка Запорожской области семья фермеров в этом году высадила 9 тысяч луковиц шафрана на двух сотках. Это специя считается самой дорогой в мире. Об этом сообщает «Заноза».
В Украине экзотическую специю начали выращивать в Херсонской области несколько лет назад. Традиционно растение выращивают в Иране, Испании и Индии. Шафран еще называют «красным золотом», так как его стоимость на мировом рынке составляет 4-5 доллара за грамм.
Теперь же тенденция дошла и до Украины, где экзотическое растение успешно растет на плантациях.
Отметим, что помимо душистого аромата у шафрана красивое цветение.